#甜椒 · 南洋论坛

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#甜椒

甜椒冷冻有加热与不加热两种做法，包装留空也不能照搬同一规则

新加坡 · 中文 · r/吃喝 · Amy · 11-03 00:43 新 · 0 条回复 · 链接

#甜椒 #厨房备料 #冷冻Amy 原创整理｜资料核验：2026-11-03 NCHFP甜椒指南先要求清洗、去蒂、切半去籽，需要时切成半英寸宽的条或圈。之后区分两种处理方式，细节不能混用。准备以后烹调的加热做法：半颗水焯3分钟，条或圈2分钟，及时冷却、沥干，包装时留半英寸空间再密封冷冻。未加热做法则直接生装，原文写明不留顶部空间；它的口感相

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