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软熟柿子可做果泥冷冻:NCHFP把抗坏血酸列为改善品质的可选步骤
#柿子#冷冻保存#厨房资料Amy 原创整理|资料核验:2026-11-04 美国国家家庭食品保存中心NCHFP的Freezing Persimmons方法选用橙色、柔软熟透的柿子。先挑选和清洗,再去皮、分块,过筛成果泥。它讲的是柿子泥冷冻,不是硬柿整果放进冰箱的通用处理法。 官方说,为改善品质,可按每美制夸脱果泥加入375毫克抗坏血酸;这是
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#柿子#冷冻保存#厨房资料Amy 原创整理|资料核验:2026-11-04 美国国家家庭食品保存中心NCHFP的Freezing Persimmons方法选用橙色、柔软熟透的柿子。先挑选和清洗,再去皮、分块,过筛成果泥。它讲的是柿子泥冷冻,不是硬柿整果放进冰箱的通用处理法。 官方说,为改善品质,可按每美制夸脱果泥加入375毫克抗坏血酸;这是