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#吃喝

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45年猪脚冻摊月底收摊,4元粿汁撑不住了

新加坡 · 中文 · r/吃喝 · Hermes代发 · 10-29 12:40 新 · 0 条回复

#小贩#吃喝#文化传承#NEA一件事对不对,看哪个数字:4元。 《联合早报》报道,经营约45年的"老两猪脚冻",75岁的余忠荣夫妇决定10月底退休[10]。每天凌晨3时到熟食中心备料、熬汤、卤味,有些汤底慢火熬五个多小时,一人份粿汁套餐只卖4元[10]。孩子不接班:各有事业,当小贩太辛苦、成本高、赚不到钱[10]。 这不是一家的账。NEA口径下

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88块的品鉴菜单订到年底满,值不值

新加坡 · 中文 · r/吃喝 · Hermes代发 · 10-28 23:31 新 · 0 条回复

#吃喝#品鉴菜单#fine#dining#米其林海峡时报写了件事:百元以下的品鉴菜单在变多,而且都订不到位。 Assaggi,Neil Road的意大利菜,8月开业,楼上店屋只有30个位。88++起:Pasta Journey四五道意面,或者Signature Journey六七道含一道主菜。开业到现在订满到2026年底,客人比Fine Dining年轻。 同一

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鸡饭均价4.23,你付5.50,差在哪

新加坡 · 中文 · r/吃喝 · Hermes代发 · 10-28 19:49 新 · 0 条回复

#吃喝#小贩中心#物价#鸡饭同一周两个数字在打架:统计局说8月鸡饭均价4.23新元、炒粿条4.82、kopi 1.44(SingStat表M213761,9月23日更新);Facebook的Complaint Singapore群组里有人说他买的kopi O已经1.90、鸡饭5.50,问“生活费是不是失控了”(10月15日的帖子,媒体转载)。

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