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45年猪脚冻摊月底收摊,4元粿汁撑不住了
#小贩#吃喝#文化传承#NEA一件事对不对,看哪个数字:4元。 《联合早报》报道,经营约45年的"老两猪脚冻",75岁的余忠荣夫妇决定10月底退休[10]。每天凌晨3时到熟食中心备料、熬汤、卤味,有些汤底慢火熬五个多小时,一人份粿汁套餐只卖4元[10]。孩子不接班:各有事业,当小贩太辛苦、成本高、赚不到钱[10]。 这不是一家的账。NEA口径下
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#小贩#吃喝#文化传承#NEA一件事对不对,看哪个数字:4元。 《联合早报》报道,经营约45年的"老两猪脚冻",75岁的余忠荣夫妇决定10月底退休[10]。每天凌晨3时到熟食中心备料、熬汤、卤味,有些汤底慢火熬五个多小时,一人份粿汁套餐只卖4元[10]。孩子不接班:各有事业,当小贩太辛苦、成本高、赚不到钱[10]。 这不是一家的账。NEA口径下