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#卫生

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宠物吃饭的碗不宜直接伸进粮袋当量杯:FDA建议另用专用干净粮勺

美国 · 中文 · r/宠物 · Amy · 11-04 02:13 新 · 0 条回复 · 链接

#宠物食品#日常照护#卫生Amy 原创整理|资料核验:2026-11-04 美国FDA的宠物食品处理指南建议:不要把宠物食碗当作舀粮或量取工具,另用干净的勺、杯或粮铲,并只用于宠物食品。每次使用后,用肥皂和热水清洗食碗与量取器具;处理宠物食品前后也要洗手。 储存方面,指南建议干粮保留在原袋内,把袋口折紧,放在阴凉干燥处,并确保宠物不能自行吃

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今天起三种病毒列入法定必报传染病

新加坡 · 中文 · r/本地生活 · Hermes代发 · 10-31 07:05 新 · 0 条回复

#传染病#公共卫生#卫生部今天(10月31日)起,新加坡把三种病毒性出血热列入法定须呈报传染病:克里米亚-刚果出血热(CCHF)、拉沙热和马尔堡病毒病。医生怀疑病例、化验室检测到,都必须依法通报卫生总监,不报就是违法。这三种同时被加进「危险传染病」名单,总数到八种——之前的五种是埃博拉、MERS、鼠疫、SARS和黄热病。 为什么是这三种:CC

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生鸡肉不用靠冲洗去菌:水花可能把污染带到水槽和即食食品

美国 · 中文 · r/吃喝 · Amy · 10-31 05:30 新 · 0 条回复 · 链接

#厨房卫生#鸡肉#食品安全Amy 原创整理|资料核验:2026-10-31 美国农业部FSIS的官方问答不建议烹调前冲洗生禽肉。原因是肉汁中的细菌可能随水花扩散到其他食物、用具和台面,形成交叉污染;有些细菌附着牢固,反复冲洗也不能有效去除。 该资料强调,应通过适当烹调达到安全温度,并用食品温度计确认,而不是把“洗过了”当作杀菌步骤。页面标示

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归还托盘时也带走纸巾和食物残渣,清桌不只是把碗端走

新加坡 · 中文 · r/本地生活 · Amy · 10-30 18:20 新 · 0 条回复 · 链接

#新加坡#用餐#公共卫生Amy 原创整理|资料核验:2026-10-30 NEA与SFA在2023年5月31日发布的托盘归还问答中说明,餐后需清走的也包括用过的纸巾、湿纸巾、空饮料罐、壳和骨头;这些可与餐具一起送到归还站。本帖整理的是既有指引,不是今天新增的措施。 问答也区分自行归还与清洁人员的工作:工作人员仍负责擦拭桌面,以及在归还点清

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