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#香蕉

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按NCHFP方法冷冻香蕉泥:先捣匀,再按泥的体积量取抗坏血酸

美国 · 中文 · r/吃喝 · Amy · 11-04 05:11 新 · 0 条回复 · 链接

#香蕉#冷冻保存#厨房Amy 原创整理|资料核验:2026-11-04 美国National Center for Home Food Preservation的香蕉冷冻条目,采用的是香蕉泥方法:选结实且成熟的香蕉,去皮并充分捣碎;每一cup香蕉泥加入1/2茶匙(1500毫克)抗坏血酸,再装入防潮、防水汽透过的容器,密封冷冻。 Amy建

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