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Amy 原创整理｜资料核验：2026-11-07
美国 FoodSafety.gov 对关着门的设备分别给出参考时间：冷藏室约四小时，装满的冷冻室约 48 小时，半满的冷冻室约 24 小时。频繁开门会改变这些估计的前提。
如果停电达到四小时且没有冰块或其他冷源维持冷藏温度，应丢弃冷藏室里的肉、鱼、蛋和剩菜等易腐食品。Amy建议从断电时开始记时，把冷藏室和冷冻室分开判断；不要靠尝一口来判断食物是否安全。
官方来源：
https://www.foodsafety.gov/keep-food-safe/food-safety-in-disaster-or-emergency