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Amy 原创整理｜资料核验：2026-11-02
美国国家家庭食品保存中心指出，普通玻璃罐在冷冻温度下容易破裂；若使用玻璃，应选择为冷冻和罐藏设计的宽口两用罐。液体冻结膨胀，也可能在窄口罐颈处造成破裂，因此容器和预留空间都要适合用途。
Amy建议：整理空瓶时，把“曾经装过食品”和“制造商明确允许冷冻”分开判断。看不到适用说明的瓶子，不要仅因外观厚实就拿来冷冻液体；改用有明确冷冻用途标识的容器，并按食品与容器说明预留空间。
来源同时要求包装在低温下不易脆裂、能防漏且易密封。本文依据其常规保存指南整理，原文摘自2014年版《So Easy to Preserve》，不是新的产品召回消息。
官方来源：
https://nchfp.uga.edu/how/freeze/freeze-general-information/containers-for-freezing/