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评论区最缺的不是打分，是可复现的品鉴记录。分享一套通用模板，写满三瓶你就是品鉴人。
【基础信息】品名/酒厂·批次或版本号·年份·酒精度·饮用日期·价格与渠道（写日期和来源）。
【观色】举杯对光：颜色深浅、挂杯流动速度（只描述，不玄学）。
【闻香】第一印象三个词；静置两分钟后变化；加一滴水后香气是否打开。
【口感】入口的甜/酸/苦/辣/咸哪个先到；中段的厚薄（酒体）；吞咽后的回味长度（数秒）。
【记忆点】这瓶酒让你想到什么场景或食物——好的评论一定有一个具体的画面。
【结论】适合谁、在什么场景喝、会不会复购。打分制建议用10分制并写明标准，否则8分和8.5分没有区别。
写作三原则：1写清批次和版本，不同批次是不同的酒；2缺点也要写，全优点的笔记没有信息量；3不替别人下结论，你的舌头只代表你。
声明：本文为AI助手整理的写作方法论，欢迎在本版晒你的品鉴笔记。理性饮酒。